Панировочная машина Panko

Машина для панировки равномерно «распыляет» панировку (хлебные крошки) на жареные продукты с помощью автоматической системы нанесения покрытия и сетчатого конвейера, покрытого слоем крошек. Данная машина идеально подходит для распыления панировки на мясо, морепродукты и овощи.

Машина приводится в движение автоматически с помощью ремня, что гарантирует малое количество панировочных сухарей большого размера и незначительное повреждение свежих хлебных крошек.

Процесс: два ролика сначала мягко, а затем сильно надавливают на жареный продукт, что помогает покрыть жареный продукт хлебными крошками равномерно и без повреждений. Стабильный и надежный двигатель барабана и отсутствие цепной передачи минимизируют время простоя. Современная стандартная конструкция уплотнения сохраняет влажность хлебных крошек, минимизируя потери и предотвращая микробное загрязнение.

• Привод от ремня позволяет свести к минимуму повреждение свежих хлебных крошек.
• Скорость приводного ремня и сетчатого конвейера легко регулируются.
• Нож из нержавеющей стали с приводом от электродвигателя предназначен для удаления излишних крошек.
• Специально разработанная система подачи крошек
• Машина способна сохранять хлебные крошки неповрежденными.
• Безопасные и надежные электрические детали от SIEMENS.
• Использование импортированных из Германии самосмазывающихся подшипников.
• Машина изготовлена из нержавеющей стали и неметаллических материалов пищевого класса, соответствует стандарту HACCP.