Оборудование для резки мяса и формования мясных продуктов
Оборудование для резки мяса и формования мясных продуктов
Интеллектуальные машины для порционной нарезкиБлагодаря компьютерному управлению интеллектуальная машина для порционной нарезки CUT28-II работает предельно точно и быстро. Она подходит для резки говядины, свинины, рыбы, мяса птицы и т.д. Оборудование позволяет получать одинаковые куски филе по размеру и массе.Узнать больше
Раскаточная машина YYJ400-VII/YYJ600-VIIСвежее или замороженное мясо раскатывается при прохождении между двумя лентами, двигающимися навстречу друг другу, до тех пор, пока его толщина не достигнет необходимого значения. Раскатанные мясные изделия в дальнейшем значительно лучше поддаются готовке.Узнать больше
Рыхлитель мясаРыхлитель мяса, называемый также "тендерайзером" - это один из видов мясоперерабатывающего оборудования, который позволяет осуществлять надрез соединительных тканей и вводить незначительное количество соленой воды в волокна мяса, что делает его нежнее и облегчает дальнейшую готовку.Узнать больше
Ваш надежный источник решений для оборудования пищевой промышленности