Раскаточная машина YYJ400-VII/YYJ600-VII

Раскаточная машина используется для обработки мяса птицы, говядины, свинины, рыбы, сыров, теста и т.д. Она прессует и раскатывает продукт до необходимой толщины (5-30 мм).

Применение

• Свежее или замороженное мясо раскатывается при прохождении между двумя лентами, двигающимися навстречу друг другу, до тех пор, пока его толщина не достигнет необходимого значения. Раскатанные мясные изделия в дальнейшем значительно лучше поддаются готовке.
• Раскаточная машина широко используется для производства шницелей, рыбного филе и т.д.
• Оборудование предназначено для работы с мясом птицы, говядиной, свининой, рыбой, картофелем, сырами и прочими продуктами.

Особенности

• Сенсорный экран.
• Съёмная лента удобна в уходе.
• Мелкокапельный опрыскиватель не позволяет изделиям прилипать к ленте.
• Противоскользящее покрытие ленты.
• Электрические компоненты от Siemens, предохранительное устройство в соответствии с требованиями стандарта СЕ.
• Оборудование выполнено из нержавеющей стали и высококачественного конструкционного пластика по стандарту HACCP, что делает его удобным в уходе и безопасным для здоровья.
• Удобство в эксплуатации, неприхотливость в обслуживании.
• Раскаточная машина совместима с рыхлителем мяса для достижения поточности производства.