Машина для горизонтальной нарезки мяса на ломтики FQJ2-200-II
Машина для горизонтальной нарезки мяса на ломтики FQJ2-200-II является многофункциональным оборудованием, которое позволяет резать филе различными способами в зависимости от вида мяса и конечного продукта. Аппарат способен разрезать филе "бабочкой" или горизонтально. Машина может работать со свежей свининой, говядиной, бараниной и мясом птицы.
Особенности
- Высокая точность резки: машина для горизонтальной нарезки мяса может разделить филе на несколько ломтиков всего за один проход. При этом толщина ломтика регулируется в диапазоне от 3 мм до 50 мм.
- Переключение между режимами нарезки (горизонтальная и "бабочка"), а также изменение толщины ломтика, выполняются быстро и просто путём замены кассеты с ножами.
- Верхняя плавающая лента оставляет достаточно места для выполнения надрезов различной ширины.
- Возможность резки на ломтики различной толщины.
- Производство мясных изделий в два ручья со скоростью 120 шт./мин.
- Сетчатая лента модульного типа с большим рабочим ресурсом.
- Электрические компоненты от Siemens, предохранительное устройство в соответствии с требованиями стандарта СЕ.
- Оборудование выполнено из нержавеющей стали и высококачественного конструкционного пластика по стандарту HACCP, что делает его удобным в уходе и безопасным для здоровья.
- Удобство в эксплуатации, низкая стоимость обслуживания.
Преимущества
- Высокая точность резки.
- Минимальные затраты труда на производство.
- Машина для горизонтальной нарезки мяса на ломтики может работать в тандеме с автоматом для поперечной резки с целью производства мясных палочек.
- Оборудование может также работать в тандеме с машиной для порционной нарезки.
Технические Характеристики
Модель | |
Ширина конвейерной ленты | 2×200 мм |
Скорость конвейерной ленты | 3~15 м/мин |
Толщина резки | Мин.: 3 мм, макс.: 50 мм |
Скорость резки | 120 шт./мин (два ручья) |
Макс. ширина ломтика | 140 мм |
Высота загрузки/разгрузки аппарата | 1050±50 мм |
Мощность | 1.9 кВт |
Габариты | 1780×1150×1430 мм |